Bułeczki - ślimaczki (nocne)

  • wyświetlono: 449 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Prosty sposob na pyszne domowe buleczki

mojacalabria
  • 180min

Składniki

.450 gr maki pszennej
.25 gr drozdzy swiezych
.50 gr masla ( sklarowane,zimne )
.1 szklanka mleka
.1 lyzeczka soli
.1 lyzeczka cukru
.2 jajka
. 2 lyzki ziaren sezamowych + do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki - ślimaczki (nocne)

  • 1. Robimy zaczyn z drozdzy 1/3 szklanki cieplego mleka cukru-odstawiamy.
  • 2. Do miski przesiewamy make ,dodajemy sol,sezam i mieszamy.
  • 3. W mace robimy dolek,wlewamy zaczyn ,1 jajko ,pozostale mleko i maslo-zagniatamy dosc scisle ciasto.
  • 4. Ciasto przekladamy do miski okrywamy folia spozywcza potem sciereczka i wstawiamy do lodowki na cala noc.
  • 5. Wyrosniete ciasto przekladamy na deske wyrabiamy i formujemy dowolne ksztalty buleczek ( u mnie slimaczki )
  • 6. Forme wykladamy papierem do pieczemia,ukladamy buleczki i czekamy 15 min.
  • 7. Po tym czasie smarujemy buleczki roztrzepanym jajkiem i posypujemy makiem lub sezamem.
  • 8. Pieczemy w temp.180st C przez 25 min
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

domowe pieczywo

Dodane przez: AnnaKoziel

Nocny chleb

Bardzo łatwy w przygotowaniu i...

Bułki.

Dodane przez: Słodko Słodka

Bułki nocne

Fajna opcja dla zapracowanych,...

Nocne bułki razowe

Dodane przez: anemon

Nocne bułki razowe

Bardzo lubię te bułki, bo ciasto...

Nocne bułeczki śniadaniowe na zakwasie
KasiaKitek

Dodane przez: KasiaKitek

Nocne bułki śniadaniowe na zakwasie

Ciepłe bułki na śniadanie?Tak!Syte,...

Nocne bułki pszenne z kaszą jaglaną

Dodane przez: anemon

Nocne bułki pszenne z kaszą jaglaną

Bardzo odpowiada mi ta nocna metoda...

Nocne rogale z makiem

Dodane przez: czekoladka

Nocne rogale z makiem

Pyszne, świeże i przede wszystkim...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE