Bułeczki serowe

  • wyświetlono: 3326 |
  • dodany do książki kucharskiej: 15 |
  • polecenia: 1

Lekkie, puszyste bułeczki o serowym smaku. Długo zachowują wilgotność, a tym samym świeżość.

Bez nazwy-2
  • 10 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

20 g świeżych drożdży
1 płaska łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka soli
1/2 szkl. (125 ml) ciepłej wody
100 g ugotowanych ziemniaków
50 ml oliwy
1 duże jajko
80 g sera żółtego do środka ciasta
300 g mąki pszennej
50 g sera żółtego do posypania po wierzchu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki serowe

  • 1. Do miski pokruszyć drożdże, dodać sól, cukier i ciepłą wodę, wymieszać. Dodać ugotowane i przestudzone ziemniaki przetarte przez sito, oliwę, jajko, starty na drobnej tarce żółty ser i mąkę. Wyrobić jednolite ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.
  • 2. Przełożyć na podsypaną mąką deskę, podzielić na 10 części. Z każdej uformować okrągłe bułeczki lekko obtaczając je w mące. Układać w dwóch rzędach, jedna obok drugiej w formie o wymiarach 14x31 cm. Odstawić do lekkiego wyrośnięcia.
  • 3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 25 minut. Wyjąć z piekarnika, posypać po wierzchu startym serem, ponownie wstawić do piekarnika na ok. 5 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serser żółtyziemniakiżółty serbułkipieczywoDOMOWE PIECZYWObułki z serembułki z ziemniakamipieczywo z ziemniakamibułki z żółtym serem
 

Komentarze

Podobne przepisy

buleczki

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Bułeczki czosnkowo-serowe

Bułeczki czosnkowo-serowe z dodatkiem...

Bułki serowe pełnoziarniste

Dodane przez: czekoladka

Bułeczki serowe pełnoziarniste

Bułeczki bardzo zdrowe. Można je...

Bułeczki serowe z mikrofalówki

Dodane przez: EmciaPichci

Bułeczki serowe z mikrofalówki

Szybkie, pyszne i zdrowe bułeczki...

Bułeczki serowo - cebulowe z nutą tymianku

Dodane przez: beska72

Bułeczki cebulowo - serowe z tymiankową nutą

Swietny sposób na domowe pieczywo,łatwy...

image-1xvlait

Dodane przez: ewuska2016

Bułeczki

Domowym bułeczkom nie dorównują,te...

image-2bnxqly

Dodane przez: donimika

bułeczki

Pyszne bułeczki , tanie i proste...