Bułeczki pizzowe z karczkiem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Bułeczki idealne o każdej porze dnia

  • 30 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 250g mąki pszennej
    1/2 szkl. mleka
    1/4 szkl. cukru
    2 jajka
    25g drożdży
    50g masła
    1/2 łyżeczki soli
    100g startego sera żółtego
    5-6 plasterków Karczku od Dziedzica firmy Hańderek
    1/4 szkl passaty pomidorowej (polecam przepis z mojego bloga http://www.dzisjagotuje.pl/2018/04/sos-pomidorowy-na-pizze.html
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Bułki Pizza Pizzerinki

Bułeczki pizzowe z karczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Drożdże rozrobić w ciepłym mleku z dodatkiem łyżeczki cukru i łyżki mąki. Odstawić w ciepłe miejsce i poczekać aż zwiększy swoją objętość.
    2. Masło roztopić.
    3. Do miski wsypać mąkę, dodać rozczyn, masło delikatnie przestudzone, cukier, jajka i sól.
    4. Całość wyrabiać około 10 minut, po czym pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia przykryte ściereczką.
    5. Gdy ciasto wyrośnie, przerobić go ponownie, podzielić na około 12 równych kawałków, każdy kawałek przerobić uformować bułeczkę i spłaszczyć na około 1cm.
    6. Bułeczki ułożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia, każdą z nich posmarować passata pomidorową, posypać serem żółtym startym na grubych oczkach, poukładać kawałki karczku, wedle uznania można posypać je oregano.
    7. Piec w temp. 180* około 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Drugie śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować