Bułeczki maślane z waniliową kruszonką

  • wyświetlono: 703 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Zawsze miałam do nich słabość, choć dopiero teraz zdecydowałam się je upiec ;) Bułeczki są wyjątkowo delikatne, puszyste i rozpływają się w ustach. Idealne ze szklanką mleka i ulubioną konfiturą.

IMG_3480

Składniki

500g mąki pszennej
op. drożdży instant
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
jajko
65g masła
1 szkl mleka

Kruszonka:
1/5 kostki masła
3 łyżki cukru
kilka kropel aromatu waniliowego
3 łyżki mąki

żółtko do posmarowania

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki maślane z waniliową kruszonką

  • 1. W dużej misce wymieszać wszystkie suche składniki. W garnuszku rozpuścić masło, wlać mleko i podgrzać aby było ciepłe. Jajko rozbełtać. Ciepłe mleko z masłem i jajko wlać do miski z suchymi składnikami, wymieszać i zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Zagniatać ok 10-15 minut aż ciasto zacznie odchodzić od ręki. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok 1 godzinę. Po tym czasie jeszcze raz zagnieść i podzielić na 7 części. Uformować kule. Ułożyć w dużej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia zaczynając od środka. Nakryć ściereczką i odstawić na 20 minut.
  • 2. Składniki na kruszonkę rozetrzeć w palcach. Bułeczki posmarować roztrzepanym żółtkiem i posypać kruszonką. Piec ok 20 minut w 180 stopniach. Przestudzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciekruszonkaśniadaniekolacjabułeczkipodwieczorekpieczywobułeczki maślane

Komentarze

Podobne przepisy

Bułki maślane z kruszonką

Dodane przez: renataszozda

Bułki maślane z kruszonką

Pyszne bułki o niezwykłym aromacie...

chałki waniliowe

Dodane przez: Anitka0804

Chałki waniliowe z kruszonką

Polecam przepis na pyszne i szybkie...

Chałka maślana z kruszonką

Dodane przez: bienpyt

Chałka maślana z kruszonką

Delikatne ciasto drożdżowe, dobrze...

Bułeczki maślane z makiem

Dodane przez: paulina101

Bułeczki maślane z makiem- wyśmienite!!!

Moje bułeczki maślane pachną moim...

Chałka klasyczna- puszysta, delikatna, maślana z kruszonką

Dodane przez: Ewa Mróz

Chałka klasyczna- puszysta, delikatna, maślana...

Zapraszam na pyszną chałkę w wersji...

Bułeczki maślane z nutą pomarańczy

Dodane przez: peggi

Bułeczki maślane z nutą pomarańczy

Oto puszyste, wilgotne i aromatyczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE