Bułeczki maślane
Martyna Wirkus
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne mięciutkie bułeczki maślane idealne ze swojską konfiturą
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8g drożdży instant @delektujemy
500g mąki pszennej wrocławskiej
1 jajko w temp. pokojowej
1 łyżeczka soli,
250ml mleka letniego
25g masła roztopionego
DODATKOWO:
Mleko do posmarowania bułeczek,
ziarna do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułeczki maślane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na ciasto włożyć do misy robota i wyrobić na jednolite Gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto podzielić na 12 części, Uformować z nich bułki o wadze około 70g każda.
- 2. Gotowe bułeczki przykryć na blaszce i odstawić do lodówki na całą noc.
- 3. Następnego dnia przed pieczeniem posmarować bułeczki mlekiem i posypać makiem lub sezamem.
- 4. Piec 10 min. w 250 st. góra-dół
- 5. Upieczone bułeczki wystudzić na kratce
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BułkaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze