Bułeczki marchewkowe z daktylami

Bułeczki marchewkowe z daktylami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotować ciasto: miękki tłuszcz utrzeć z cukrem, jajkami, proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. Następnie dodać marchewkę i wymieszać. Na końcu wsypać mąkę i całość wyrobić na gładką masę. Tak przygotowane ciasto włożyć do lodówki na co najmniej 30 min.
• 2. Schłodzone ciasto rozwałkować niezbyt cienko na podsypanym mąką blacie. Wykrawać koła (średnica 6,5 cm). Zlepiać po dwa, uprzednio nadziewając je daktylem(ami).
• 3. Piec na blasze (39 x 24) wyłożonej papierem do pieczenia około 25 min (180 - 200 st. C).
• 4. Gotowe bułeczki można oprószyć cukrem pudrem lub polukrować.