1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Ciasto drożdżowe
  6. Drożdżówka
  7. Bułeczki makowe do odrywania

Bułeczki makowe do odrywania

4.5 (187 ocen)

Bułeczki makowe

Taka mniejsza słodka wersja drożdżowego makowca :-) Można użyć gotowej masy makowej lub zrobić własną.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
    0,5 szklanki mleka
    70g masła stopionego
    15g drożdży
    3 łyżki cukru
    2 żółtka

    1 jajko do posmarowania bułeczek

    Gotowa masa makowa lub:
    1 litr mleka
    1 szklanka maku
    50g masła
    80g cukru pudru
    1 duże jajko
    0,5 łyżki mąki
    0,5 łyżki miodu
    Bakalie - rodzynki, skórka pomarańczowa
Wystaw ocenę:

4.5 (187 ocen)

Zobacz również:

Drożdżówka Desery

Bułeczki makowe do odrywania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Bułeczki makowe 1. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, wymieszać z połową ciepłego mleka i łyżką mąki. Miseczkę przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut. Do zaczynu dodać pozostałe składniki ( masło na końcu ) i wyrobić miękkie ciasto. Ponownie odłożyć do wyrośnięcia. Mak gotować w litrze mleka 30 minut, przelać na sitko, odcisnąć, ostudzić, zmielić trzy razy. Na patelnię dać masło, rozpuścić, dodać cukier puder, mak, miód, bakalie i żółtko - lekko podgrzać. Na koniec dodać pianę ubitą z białka. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt, rozsmarować na nim masę makową i zwinąć jak roladę, a następnie pokroić. Plastry ciasta układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia jeden koło drugiego, a wierzchy posmarować rozkłóconym jajkiem. Piekarnik rozgrzać do 190' i piec bułeczki aż się zarumienią ok. 25-30 minut. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mak

Redakcja poleca

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł -25%

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł

SZALENSTWO25
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena -20%

20% rabatu na kosmetyki Clarena

SZALONE20
Zobacz
Rabat do -20% -20%

Rabat do -20%

SZALENSTWO
Zobacz
Rabat 25% -25%

Rabat 25%

SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

pierożki

Pierogi pieczone z kaszą i serkiem kozim
tartaletki

Tartaletki z jabłkiem i bezą
ciastka

Ciastka z masłem orzechowym
rolada

Rolada migdałowa z kremem czekoladowym z gruszkami.
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

.

0 (0 ocen)

Bułeczki do odrywania

 Anitka0804 Wspaniałe maleńkie bułeczki z waniliową posypką do odrywania, co druga wypełniona innym nadzieniem. Polecam z kubkiem zimnego mleczka. Ja swoje nadziałam kremem nutella i domową konfiturą. 55 min

4.5 (143 ocen)

buleczki cynamonowe ilovebake

4.5 (143 ocen)

Bułeczki cynamonowe do odrywania

 wwwilovebakepl cudowne, maślane bułeczki z cynamonem - ilovebake.pl 2 godz.

0 (0 ocen)

Maślane bułeczki do odrywania

0 (0 ocen)

Maślane bułeczki do odrywania

 alaaa Przy pieczeniu tych bułek zrobiłam mały eksperyment i zrobiłam kruszonkę z otrębów. Powiem Wam, że kruszonka jak i bułeczki, pychota.

4.48 (181 ocen)

Drożdżowe bułeczki z jagodami do odrywania.

4.48 (181 ocen)

Drożdżowe bułeczki z jagodami do odrywania

 gogusia Pyszne bułeczki z jagodami. Zostało mi jeszcze trochę mrożonych jagód, więc musiałam coś z nich zrobić by zwolnić miejsce na nowe. 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

xxx

0 (0 ocen)

nowojorskie bułeczki z kruszonką (do odrywania)

 capri Doskonałe drożdżówki, w smaku przypominające delikatne brioszki, a kruszonka z dodatkiem masła orzechowego to istne niebo w gębie. 1 godz. 20 min

4.48 (194 ocen)

Drożdżowy cynamonowiec do odrywania

4.48 (194 ocen)

Drożdżowy cynamonowiec do odrywania

 edytaha Prawdziwy smakołyk dla miłośników cynamonu. I w dodatku nie trzeba go kroić nożem :)
placek z herbatników

Przepis dnia!

Ciasto z herbatników

Dodane przez: Peja1986 9ebf7fed-8067-4715-b87f-d750cfdc217a-1_all_169

4 (8 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować