Bułeczki kebabowe

  • wyświetlono: 6346 |
  • dodany do książki kucharskiej: 19 |
  • polecenia: 0

Są oryginalne w smaku i doskonale sprawdzają się na przyjęciach domowych.

Składniki

Ciasto:
-1 kg mąki
-10 dag drożdży
-1/3 kostki roztopionej margaryny
-2 żółtka
-1 całe jajko
-1 płaska łyżeczka soli
-1 łyżeczka oregano
-1 łyżeczka cukru
-1/2 litra mleka
Farsz:
-2 duże cebule(pokroić i zeszklić)
-3 kolorowe papryki( pokroić w kosteczki i zeszklić)
-80 dag grzybów(poddusić)
-1 kg piersi z kurczaka (pokroić w paski i udusić z przyprawą gyros)
-2-3 łyżki koncentratu pomidorowego(dodać i wymieszać)
-25 dag startego żółtego sera (ser wymieszać z wystudzonym farszem, wszystko wymieszać i nakładać do bułeczek)

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki kebabowe

  • 1. Zarobić rozczyn z 1 szkl. ciepłego mleka ,drożdży, cukru i mąki.Pozostawić do wyrośnięcia, następnie wymieszać z resztą składników.Zarobić ciasto.Rozwałkować grubiej ,jak na pierogi wykrawać kręgi o średnicy 14 cm ,nałożyć farsz , zlepić bułeczki- brzegi zlepić widelcem.Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec 25-30 min.

Porady

Można je podawać z sosem czosnkowym i keczupem lub jako dodatek do barszczu.Z całości powinno wyjść 32 bułeczki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mama_mnie_nauczylabułeczkidania dla gości

Komentarze

Podobne przepisy

bułeczki

Dodane przez: bieniaszka

Bułeczki nadziewane wątróbką

Inna forma podania tradycyjnej...

Odrywane bułeczki pizzerkowe

Dodane przez: Mienta

Odrywane bułeczki pizzerkowe

Dobre na obiad lub imprezową przekąskę.

Drożdżowe bułeczki z maślakami

Dodane przez: Cukiereczek

Drożdżowe bułeczki z maślakami

Świetnym dodatkiem do tych bułeczek...

nadziewane bułiki

Dodane przez: Kamila26

Nadziewane bułeczki

Przygotowanie bułeczek nie wymaga...

pizzowe bułeczki

Dodane przez: karolina998

pizzowe bułeczki

Przekąska w sam raz na piłkarskie...

Dodane przez: Konto nieaktywne

bułeczki z pieczarkami

Przepis jest stary jak świat, pamięta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE