Bułeczki dyniowe z malinami

  • wyświetlono: 871 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Smaczne, puszyste z pachnącym malinowym nadzieniem.

IMG_4402
  • 12 porcje
  • 90min

Składniki

500 g mąki
200 g dyni Hokkaido
3 żółtka
1 jajko
3/4 szklanki mleka
40 g drożdży
2 łyżki cukru
cukier waniliowy
70 g masła
150 g malin
2 łyżki kisielu malinowego

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki dyniowe z malinami

  • Bułeczki dyniowe z malinami1. Obraną i pokrojoną dynię ugotować w małej ilości wody.
  • Bułeczki dyniowe z malinami2. Odcedzić resztki wody i wlać połowę mleka. Zmiksować blenderem na gładki mus. Do reszty mleka dodać cukier, drożdże i łyżkę mąki. Wymieszać i odstawić na 10 minut.
  • Bułeczki dyniowe z malinami3. Do mąki dodać podrośnięte drożdże, dynię, cukier waniliowy i jajka. Chwilę wyrabiać i dodać roztopione masło. Po dokładnym wyrobieniu zostawić do wyrośnięcia.
  • Bułeczki dyniowe z malinami4. Maliny posypać kisielem i potrząsnąć miską w celu wymieszania.
  • Bułeczki dyniowe z malinami5. Wyrośnięte ciasto podzielić na 12 kawałków. W dłoniach robić placuszki, nadziewać kilkoma malinami i dokładnie zlepić.
  • Bułeczki dyniowe z malinami6. Uformowane bułeczki kłaść w odstępach, na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką na 10 -15 minut. Posmarować roztrzepanym białkiem i wstawić do piekarnika z temp. 180 stopni na 25-30 minut. Po upieczeniu można polukrować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakina słodkoMama mnie nauczyłaciasto drożdżoweMalinyDyniatania kuchniaszkoła babcidomowe bułeczki

Komentarze

Podobne przepisy

Zaplatane dyniowe drożdżówki z serem i malinami

Dodane przez: jolao

Zaplatane dyniowe drożdżówki z serem i malinami

Ciasto drożdżowe z dodatkiem dyni...

bułeczki

Dodane przez: paolineczka

Dyniowe bułeczki

Może wymagają troszkę nakładu...

scones dyniowe

Dodane przez: ania-gotuje

Dyniowe bułeczki scones z orzechami i cynamonem

Pyszne słodkie bułeczki, sezonowe,...

image-049u3yt

Dodane przez: szyszkaaaa

Dyniowe bułeczki drożdżowe

Pyszne bułeczki drożdżowe z dodatkiem...

Bułeczki po upieczeniu

Dodane przez: zielonakuchnia

Dyniowe drożdżowe bułeczki z żurawiną, cynamonowym...

Pyszne i zdrowe bułeczki na miły...

Dyniowe bułeczki daktylowe

Dodane przez: ania-gotuje

Dyniowo daktylowe bułeczki scones

Idealny przepis dla osób lubiących...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE