Bułeczki drożdżowe ze śliwkami

  • wyświetlono: 119 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Owoce możemy zamienić na dowolne, a również możemy je zastąpić serem lub budyniem

IMG_20190707_173458_367
  • 16 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

80 dag mąki
100 g masła
1/4 kostki drożdży ( 25 g )
330 ml mleka
2 jajka
1 żółtko
100 g cukru
kruszonka:
50 g masła
70 g mąki
100 g cukru
nadzienie:
300 g śliwek fioletowych
dodatkowo:
1 jajko
2 łyżki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki drożdżowe ze śliwkami

  • 1. Do miseczki wlewamy podgrzane mleko, kruszymy do niego drożdże, dodajemy połowę cukru oraz odrobinę soli i 3 łyżki mąki. Mieszamy, odstawiamy aż urośnie zaczyn.
    *Do miski z mąką wlewamy zaczyn, dodajemy jajka, resztę cukru, wyrabiamy ciasto aż będzie gładkie, następnie wlewamy rozpuszczone wcześniej ostudzone masło, wyrabiamy. Odstawiamy do wyrośnięcia.
    * Kiedy ciasto podwoi objętość, dzielimy je na 15 części. Formujemy okrągłe bułeczki, spłaszczamy dłonią, za pomocą dna od szklanki robimy wgłębienie pośrodku. W każde wgłębienie układamy pokrojone w ćwiartki śliwki. . Zostawiamy aby podrosły.
    * Brzegi bułeczek smarujemy rozkłóconym jajkiem z mlekiem, wkładamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy ok 20 minut aż się zrumienią.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Śliwkibułeczki drożdżowebułeczkibułeczki ze śliwkami

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: misia5

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Pyszne, lekkie i bardzo puszyste...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: jania

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Pyszne, pachnące, wilgotne, a przy...

Ciasto drożdżowo-dyniowe ze śliwkami

Dodane przez: monikaT83

Ciasto drożdżowo-dyniowe ze śliwkami

Dzisiaj zapraszam na proste,smaczne...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: Marcia66

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Najbardziej smakuje świeżutkie,...

Bawarskie cisato ze śliwkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Bawarskie ciasto drożdżowe ze śliwkami

Bawaria to region który słynie...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Dodane przez: Ola1984

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE