Bułeczki drożdżowe z żurawiną

  • wyświetlono: 1846 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Bardzo proste bułeczki drożdżowe, o moim ulubionym smaku, czyli waniliowym. Z dodatkiem słodkiej żurawiny i waniliowym lukrem. Mniam! Takie idealne do kawki.

W Krainie Smaku
  • 180min

Składniki

1 szklanka mleka
50 g drożdży
½ szklanki cukru
1 cukier z prawdziwą wanilią
3.5 szklanki mąki
2 jajka
4 łyżki oleju
100 g suszonej żurawiny
opcjonalnie lukier i kolorowa posypka

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki drożdżowe z żurawiną

  • 1. Podgrzej mleko z 2 łyżkami cukru do ok. 40°C, czyli tak żeby było letnie, ale nie gorące. Dodaj drożdże i wymieszaj. Odstaw do wyrośnięcia.
  • 2. W dużej misce połącz mąkę, jajka, olej, pozostały cukier i cukier z wanilią. Wmieszaj zaczyn drożdżowy. Wyrób gładkie ciasto, które łatwo „odchodzi” od ręki. Pod koniec wyrabiania dodaj żurawinę. Przykryj ściereczką i odstaw do podwojenia objętości, na ok. 1h.
  • 3. Podziel ciasto na 8 części. Z każdej części uformuj okrągłą bułeczkę. Odstaw ponownie do wyrośnięcia na ok. 1h. Piecz w 200°C ok. 10-15 min.
  • 4. Po przestudzeniu możesz polać te pyszne bułeczki drożdżowe lukrem i posypać kolorową posypką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekonkurs_żurawina

Komentarze

Podobne przepisy

Makowiec drożdżowy z żurawiną

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Makowiec drożdżowy z żurawiną

Drożdżowy makowiec to polska tradycja...

Bułeczki drożdżowe z truskawkami

Dodane przez: danusia19671

Bułeczki drożdżowe z truskawkami

W sezonie truskawkowym nie może...

Drożdżowe odrywane bułeczki z jeżynami

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Drożdżowe odrywane bułeczki z jeżynami

A w moim domu pachnie... .Są takie...

bułeczki z żurawiną

Dodane przez: mandusia

Bułeczki z żurawiną

Drożdżowe bułeczki z suszoną żurawiną...

Bułeczki drożdżowe z makiem

Dodane przez: Agnieszka Rec

Bułeczki drożdżowe z makiem

Najsmaczniejsze drożdżówki to te...

image-28yxf34

Dodane przez: agarybak76

Drożdżowe bułeczki z rabarbarem

Sezon rabarbarowy rozpoczęłam od...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE