Bułeczki drożdżowe z twarogiem i truskawkami

wyświetlono: 51 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Bułeczki drożdżowe z twarogiem i truskawkami

opublikowany: 28.06.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 5 osób
  • 20 min

Składniki:

  • - 1 szklanka ciepłego mleka,
    - 1/2 kg mąki,
    - 1/2 kostki drożdży (50g),
    - 1/2 łyżeczki soli,
    - ok. 1/2 szklanki cukru,
    - 1/2 kostki masła stopionego,
    - odrobina stopionego masła (na wierzch do posmarowania),
    - 1/2 kg truskawek,
    - ok. 300 g twarogu+ ok.2 łyżki cukru drobnoziarnistego.
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Bułeczki drożdżowe z twarogiem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do mleka dodaję cukier, drożdże rozrabiam. Wlewam do misy miksera na mąkę. Dodaję sól, stopione przestudzone masło, wyrabiam ciasto. Robię kulki, kładę na płaską blaszkę pokrytą papierem do pieczenia, zachowuje trochę odstępu, gdyż jeszcze urosną. Ciasto odkładam w ciepłe miejsce, przykrywam ścierką. Następnie po urośnięciu (ok. 30 min- 1 godzina), smaruję wierzch stopionym masłem, wgniatam małą szklankę/kieliszek do środka. W dole układam twaróg rozrobiony z cukrem, oraz truskawkami. Oczywiście możemy dodać kruszonkę. Wkładam do nagrzanego piekarnika 180 stopni góra-dół na ok. 20-30 min. do ładnego zarumienienia. Wyjmujemy na kratkę do ostygnięcia.

Porady

Możemy polać lukrem lub posypać cukrem pudrem, ja zostawiłam je bez niczego. Na drugi dzień jak bułeczki staną się twardsze, możemy podgrzać je chwilę w mikrofali, zrobią się super świeże, ciepłe i i jeszcze smaczniejsze.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog IMG_20210605_202249720_HDR

Racuchy drożdżowe z serem (twarogiem)

Racuchy drożdżowe z serem to świetna propozycja na kolację.

kategoria: ciastka racuchy Ser opublikowany: 03.10.2020 | wyświetlono: 5042 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: PolskaGotuje PolskaGotuje

Drożdżowe bułeczki z truskawkami

Puszyste, słodkie i kuszące. W środku słodki serek i truskawki.

kategoria: bułki bułki drożdżowe Desery Ser opublikowany: 16.06.2012 | wyświetlono: 832 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE