Bułeczki drożdżowe z truskawkami i serem
Małgorzata Orłowska
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bułeczki drożdżowe z truskawkami i serem o świetna propozycja na podwieczorek. Polecam wypróbowanie przepisu.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 szklanki mąki pszennej,
100 g cukru,
20 g drożdży,
2 jajka,
1 szklanka mleka,
100 g masła.
Nadzienie:
500 g sera twarogowego,
3 łyżki cukru,
3 łyżki śmietany 18%,
Około 300 g truskawek,
Po łyżeczce wiórek kokosowych i cukru na każdą bułeczkę.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułeczki drożdżowe z truskawkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wkruszamy drożdże, dodajemy cukier i ciepłe mleko. Mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy jajka i mąkę. Zagniatamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Na koniec dodajemy rozpuszczone masło i ponowienie zagniatamy. Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Ser twarogowy mieszamy ze śmietaną i cukrem. Truskawki myjemy i kroimy na pół.
Z ciasta rwiemy kawałki, formujemy kulki.
Blaszkę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia. Układamy kuleczki, spłaszczamy. Wykładamy po łyżce masy twarogowej i układamy truskawki. Posypujemy wiórkami kokosowymi i cukrem.
Pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach.
Smacznego ;)
Porady
Bułeczki możemy posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze