BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z SEREM NA SŁODKO

  • wyświetlono: 1876 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

PYSZNE, DOMOWE BUŁECZKI Z SEREM

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 120min

Składniki

WYKONANIE: ŁATWE
PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 120 MINUT
ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ.
ILOŚĆ PORCJI: 6-9 (wyszło 18 bułeczek)


Składniki:
Około 4,5 szklanki mąki,
20 g drożdży,
3 łyżki cukru,
2 jajka + jedno do posmarowania bułek,
50 g masła,
szklanka mleka,
szczypta soli;
masa serowa: 500-600 g twarogu z wiaderka, 3 łyżki cukru pudru, żółtko, 2 opakowania cukru waniliowego.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z SEREM NA SŁODKO

  • 1. Drożdże dokładnie łączę z odrobiną cukru i mleka, odstawiam na kilka minut.
    Mleko lekko podgrzewam, mieszam z masłem, cukrem i solą.
    Kiedy mleko przestygnie dodaję 2 jajka, następnie mąkę wymieszaną z zaczynem.
    Wyrabiam ciasto (w razie potrzeby dosypuję mąki - ciasto ma samo odchodzić od ręki). Odstawiam pod przykryciem w ciepłym miejscu na 1-1,5 godziny.
    W międzyczasie ucieram ser z żółtkiem i dwoma rodzajami cukru.
    Z ciasta formuję kuleczki, układam na blaszce pokrytej papierem do pieczenia, przykrywam, odstawiam na 30 minut, aż podwoją swoją objętość.
    W każdej kulce robię wgłębienie filiżanką, wypełniam serem, smaruję rozmąconym wcześniej jajkiem.
    Bułeczki piekę około 20 minut w 190-200 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebułeczki drożdżoweser twarogowySŁODKIE BUŁKI Z SEREM
 

Komentarze

Podobne przepisy

bułeczki z nutellą

Dodane przez: agarybak76

Bułeczki drożdżowe z nutellą

Miękkie, puszyste i maślane bułeczki...

Bułki drożdżowe z parmezanem

Dodane przez: Giacomo

Bułeczki drożdżowe z parmezanem

Uniwersalny przepis na ciasto drożdżowe,...

drożdżowe bułeczki z serem

Dodane przez: tasty-and-fit

drożdżowe bułeczki z serem

Pyszne, miękkie, obłędnie pachnące...

rogale

Dodane przez: marysiaz

Rogale drożdżowe z boczkiem i na słodko

Bardzo często robię je bez żadnych...

Pyszne ślimaczki

Dodane przez: anaid123

Drożdżowe ślimaczki z serem

Pyszne drożdżówki z serem zasmakują...

Bułeczki

Dodane przez: Mniam1

Bułeczki drożdżowe z makiem

Zwyczajne, drożdżowe bułeczki z...