Bułeczki drożdżowe z parówką

  • wyświetlono: 15340 |
  • dodany do książki kucharskiej: 20 |
  • polecenia: 1

Bułeczki polecam na kolację.Ciasto jest bardzo mięciutkie. Do tego polecam podać musztardę, ketchup lub sos czosnkowy.

alaaa

Składniki



Ciasto drożdżowe:
0,5 kg mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 duże jajko
50 g masła roztopionego
5 łyżek wody
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem
0,5 szkl mleka
50 g świeżych drożdży
6 parówek ( z dużą zawartością mięsa około 80%)
1 jako
2 łyżki wody

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki drożdżowe z parówką

  • 1. Mleko podgrzać w kruszyć drożdże, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do misy miksera dodać pozostałe składniki, wlać wyrośnięte drożdże i zmiksować za pomocą haka na gładkie i elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką, odłożyć w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Ciasto przełożyć na podsypany mąką blat, podzielić na 12 części. Z parówek zdjąć osłonki, przekroić na pół i oblepić ciastem dokładnie zlepiając z wszystkich stron. Ułożyć na blasze wyłożonej matą silikonową bądź papierem do pieczenia i ponownie pozostawić do wyrośnięcia. Jajko roztrzepać z wodą i posmarować bułeczki przed pieczeniem. Piec około 20 minut w 180 stopniach na lekko złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniadania_dla_urodyparówkibułeczki drożdżowe

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki

Dodane przez: Mniam1

Bułeczki drożdżowe z makiem

Zwyczajne, drożdżowe bułeczki z...

Bułeczki drożdżowe z cynamonem

Dodane przez: Armi As

Bułeczki drożdżowe z cynamonem

Dziś podzielę się na niemal ekspresowe...

Bułeczki kwiatuszki z parówką i szczypiorkiem

Dodane przez: AnkaFiranka

Bułeczki kwiatki z parówką i szczypiorkiem

Dość że przepiękne to jeszcze jakie...

Bułeczki drożdżowe z makiem

Dodane przez: Beata07

Bułeczki drożdżowe z makiem

Mega puszyste, aromatyczne i najważniejsze,...

Bułeczki drożdżowe z pokrzywą

Dodane przez: Skotka

Bułeczki drożdżowe z pokrzywą

Puszyste, delikatne, smaczne z...

Bułeczki z parówkami i serem

Dodane przez: bietka

Bułeczki z parówkami i żółtym serem

Pyszne bułeczki, które pokochają...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE