Bułeczki drożdzowe z naktarynką i czerwoną porzeczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże kruszymy, dodajemy do 1 \2 szklanki ciepłego mleka , dodajemy łyzke mąki i łyżeczkę cukru. Mieszamy , odstawiamy w ciepłe miejsce na kwadrans.
Do zaczynu dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.
Odstawiamy na kwadrans.
Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy koła. Układamy na natłuszczonej , wyłozonej papierem do pieczenia blaszce..
Spodem literatki robimy wgłębienia w cieście.. Wypełniamy je pokrojonymi w kostke nektarynakami i czerwonymi porzeczkami.
Bułęczki pieczemy przez około 15 -20 minut aż ładnie sie zarumienią.
Przed podaniem bułeczki z owocami posypujemy cukrem pudrem Smacznego!
Komentarze