Bułeczki drożdżowe z budyniem o smaku marcepanu

  • wyświetlono: 195 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Słodkie małe co nieco nie tylko dla niezapowiedzianego gościa ale także dla zaspokojenia apetytu na coś słodkiego, proste tanie i efektowne.

IMG_20190918_121058
  • 60min

Składniki

1/2 kg mąki pszennej
30 g świeżych drożdży
120 g masła
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki pasty waniliowej
3 żółtka
150 ml śmietanki kremowej 30 %
150 ml ciepłej wody
szczypta soli

1 budyń czekoladowy o smaku marcepana
płatki migdałowe

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki drożdżowe z budyniem o smaku marcepanu

  • 1. Słodką śmietankę mieszamy z ciepłą wodą i łyżeczką cukru wkruszamy drożdże oprószamy łyżką mąki pszennej i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
    Do dużej miski wsypujemy mąkę mieszamy ze szczyptą soli oraz cukrami, dodajemy żółtka i wyrośnięty zaczyn,zagniatamy ręką, po chwili wlewamy ciepłe ale nie gorące rozpuszczone masło- ja rozpuszczam w mikrofali i zagniatamy ciasto formując kulę.Odstawiamy w ciepłe miejsce na tak długo aż podwoi wyraźnie swoją objętość.

  • 2. Budyń do nadzienia przygotowujemy tak jak w przepisie na opakowaniu.
  • 3. Z wyrośniętego ciasta formujemy małe kule około 10 sztuk nam wyjdzie z tej porcji środek spłaszczamy literatką tworząc wgłębienie na nadzienie.
    W środek wkładamy po łyżce ugotowanego budyniu, posypujemy płatkami migdałów i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia.
    Puchate bułeczki wstawiamy do nagrzanego do 180*c piekarnika i pieczemy około 20 minut-do lekkiego zrumienienia.
    Podajemy ostudzone.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylalatozimadrożdżowena słodkodla dzieciwiosnakarnawałwalentynkikuchnia polskajesieńdla gościPoczęstunekbułki drożdżowedrożdżowe wypiekisłodkie wypiekibułki z nadzieniemnadzienie czekoladowebułeczki na śmietancebułki marcepanowebułki z czekoladą

Komentarze

Podobne przepisy

Rurki drożdżowe z budyniem

Dodane przez: Jaga85

Rurki drożdżowe z budyniem

Moje dzisiejsze drożdżówki przybrały...

Drożdzowe bułeczki z budyniem

Dodane przez: Alishia02

Drożdzowe bułeczki z budyniem

Przepis mojej babci.

image-0w8ta3b

Dodane przez: nataliap

Bułeczki z budyniem kokosowym

Mięciutkie, delikatne ciasto, kremowy...

placek drożdżowy

Dodane przez: anka1988

Placek drożdżowy z budyniem

Te ciasto bardzo często pieczone...

Bułeczki z wśniami

Dodane przez: moniś 07

Drożdżowe bułeczki z wiśniami

Pyszne , mięciutkie drożdżowe bułeczki...

Bułeczki z żurawiną

Dodane przez: W Krainie Smaku

Bułeczki drożdżowe z żurawiną

Bardzo proste bułeczki drożdżowe,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE