Bułeczki drożdżowe (drożdżówki) z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże kruszymy do miski, wlewamy mleko, wsypujemy cukier, mieszamy i odstawiamy na 20 minut.
Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Z ciasta rwiemy kawałki wielkości większej mandarynki, robimy kuleczki i lekko spłaszczamy robiąc dołek.
Rabarbar obieramy i kroimy w kosteczkę.
Składniki kruszonki mieszamy ze sobą.
Na bułeczki wykładamy kilka kawałków rabarbaru i po łyżce kruszonki.
Komentarze