Bułeczki bolognese

  • wyświetlono: 2560 |
  • dodany do książki kucharskiej: 24 |
  • polecenia: 0

Puszyste, miękkie bułeczki z nadzieniem bolognese.Dzieci je uwielbiają !

Anyzkowo

Składniki

Składniki bułeczki :
1 szklanka ciepłej wody,
10g suszonych drożdży,
1/3 szklanki oleju,
1 łyżeczka soli,
1 jajko,
3 1/2 szklanki mąki,
jajko do posmarowania,
tymianek.

Składniki farsz :
cebula,
300g mięsa mielonego,
1 puszka pomidorów w puszce krojonych,
sól, pieprz, tymianek,
2 szklanki bulionu,
2 łyżki śmietany,
olej, 1
00g sera żółtego.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki bolognese

  • 1. Przygotowanie bułeczki : Do miski wsyp mąkę , suche drożdże i sól, wymieszaj. Dodaj ciepłą wodę, olej i jajko, połącz dokładnie składniki. Wysyp ciasto na stolnicę i dokładnie wyrób ciasto. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut.

    Przygotowanie farsz : Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na rozgrzanej patelni z olejem. Dodaj mięso i smaż. Posyp pieprzem i solą. Dodaj pomidory i bulion. Duś parę minut. Wlej śmietanę i posyp tymiankiem. Pozostaw do ostygnięcia.

    Przygotowanie : Ciasto podziel na części i rozwałkuj. Na środek ciasta ułóż sos bolognese i kawałek żółtego sera. Uformuj bułeczki. Ułóż je obok siebie. Odstaw na 20-30 minut. Posmaruj jajkiem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 25 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bułeczkibolognesekonkurs_dziecimenu dla milusińskich
 

Komentarze

Podobne przepisy

pieczarki faszerowane

Dodane przez: Brenia

Pieczarki faszerowane sosem a'la bolognese

Rewelacyjna przystawka na każdą...

image-1o3lbra

Dodane przez: amber294

Kopytkowe bułeczki

Bułeczki z ciasta na kopytka

Pizzowe bułeczki

Dodane przez: czarrna

Pizzowe bułeczki

Pizza inaczej :)

Bułeczki z masłem czosnkowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Bułeczki z masłem czosnkowym

Drożdżowe bułeczki na słono, idealne...

bułeczki nadziewane

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Drożdżowe bułeczki imprezowe

Drożdżowe bułeczki imprezowe –...

bułki

Dodane przez: marysiaz

Bułeczki z pieczarkami

Idealne do pracy, na drugie śniadanie,...