Bułeczki

  • wyświetlono: 583 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Domowym bułeczkom nie dorównują,te kupne

ewuska2016

Składniki


1 łyżka suchych drożdży
1 łyżki soli
3 szklanki mąki
1 łyżka cukru
50 g roztopionego masła
ok 450 ml ciepłego mleka
jajka wymieszane z odrobiną wody do posmarowania
opcjonalnie mak,sezam itp

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki

  • 1. Cukier rozpuść w mleku,dodaj masło.Wymieszaj.
    Drożdże wsyp do miseczki i dolej mleko,poczekaj aż drożdże zaczną pracować.
    Mąkę i sól przesiej,zrób dołek i wlej drożdże, Wymieszaj drewnianą łyżką,po czym wyrób ciasto.
    Wyrobione,gładkie i elastyczne ciasto przełóż do czystej miseczki i odstaw w ciepłe miejsce na około 1-2 godziny.
    Gdy ciasto wyrośnie przenieś je na stolnice i ugniataj przez chwilę. Z ciasta formuj bułeczki,przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia.
    Piekarnik nastaw na 220 stopni.
    Wyrośnięte bułeczki posmaruj jajkiem i posyp np makiem. Piecz w nagrzanym piekarniku przez ok 20 minut.

Porady

Jeśli nie macie pewności czy są upieczone,wystarczy,że postukacie w spód bułki.Powinny wydać głuchy dźwięk.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniabułeczkibułkipieczywoDOMOWE PIECZYWObułeczki pszennedomowe bułkibułki z makiem
 

Komentarze

Podobne przepisy

bułki obwarzane

Dodane przez: klementynka

bułeczki obwarzane

Wszystkie domowe bułeczki są pyszne...

image-15y2rg5

Dodane przez: ewuska2016

Bułeczki śniadaniowe

Bułeczki są bardzo proste,wyjdą...

Nocne bułeczki

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Nocne bułeczki

Chyba nie ma nic lepszego niż świeże,pachnące...

bułeczki codzienne

Dodane przez: klementynka

bułeczki codzienne

Domowe pieczywo jest smaczniejsze,...

pszenne bułeczki

Dodane przez: iziona

Pszenne bułeczki

Bułeczki tak proste w przygotowaniu,...

buły

Dodane przez: Konto nieaktywne

Bułeczki śniadaniowe

Bułeczki w sam raz do śniadanka....