Budyniowa kostka z jabłkami
zbp
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Ciasto biszkoptowe z masą jabłkową oraz masa budyniowa. Całość pokryta maślanymi herbatnikami i lukrem. Super sezonowe ciasto.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Forma: 20x36 cm
Składniki ciasto:
4 jajka
Sól do smaku
¾ szklanki cukru
¾ szklanki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Papier do pieczenia
Masa budyniowa
2 budynie o smaku śmietankowym bez cukru
200 g cukru pudru
200 g masła o temp. pokojowej
2 łyżki soku z cytryny
Masa jabłkowa:
1 l smażonych jabłek
2 galaretki o smaku cytrynowym
½ szklanki cukru
250 g herbatników maślanych
Lukier:
4 łyżki cukru pudru
Sok z cytryny
4.49 (161 ocen)
Zobacz również:
CiastaBudyniowa kostka z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie: jajka wybić, dodać sól do smaku, cukier, ubić do białości. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do masy jajecznej dodawać porcjami mąki, delikatnie mieszać. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto, wyrównać. Wstawić do podgrzanego piekarnika i piec 30 minut w temp. 180 stopni.
Do usmażonych gorących, jabłek dodać cukier, smażyć krótko do połączenia cukru z jabłkami. Dodać galaretki, wymieszać aż galaretki się rozpuszczą. Przestudzone jabłka wyłożyć na zimny biszkopt, wyrównać, schłodzić w lodówce.
Budynie ugotować w ½ l wody wraz z sokiem cytrynowym, wystudzić. Masło utrzeć z cukrem na puszysty krem. Do kremu dodawać porcjami przestudzony budyń, ucierać. Wyłożyć na warstwę jabłek, przykryć herbatnikami, docisnąć. Schłodzić w lodówce.
Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny(użyć tyle soku by lukier był gęsty), wylać na herbatniki, schłodzić. Ciasto kroić w kostkę.
Porady
1. do ciasta można użyć jabłek prażonych zamiast smażonych.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze