Budyń z prawdziwą wanilią i sosem owocowym (słodzony stewią)

3 (1 ocen)

Pomysł na budyniowy deser dla dbających o linię i nie tylko. Bez cukru.

Składniki:

  • Na 4 porcje:
    - 1 budyń śmietankowy/waniliowy
    - ziarenka z 1/2 laski wanilii
    - 400ml mleka
    - 4-5 pastylek stewii
    - 1/2 łyżeczki masła

    Na sos owocowy:
    - 100ml wody
    - garść malin (mogą być mrożone)
    - garść truskawek (mogą być mrożone)
    - 4 pastylki stewii
Wystaw ocenę:

3 (1 ocen)

Zobacz również:

Desery Sosy

Budyń z prawdziwą wanilią i sosem owocowym (słodzony stewią) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Odkrawamy 1/2 laski wanilii. Przecinamy wzdłuż i wyjmujemy nożem ziarenka. 300ml mleka zagotowujemy ze stewią, masłem i ziarenkami wanilii. Można włożyć również kawałek laski wanilii z której wyjęliśmy ziarenka (po zagotowaniu należy ją wyjąć).
  • 2. Do pozostałych 100ml dodajemy budyń w proszku, gdy mleko się zagotuje wlewamy rozpuszczony proszek i energicznie mieszamy.
  • 3. Przelewamy budyń do wypłukanych zimną wodą miseczek bądź foremek na muffinki (ja użyłam właśnie takich, silikonowych).
  • 4. Pozostawiamy do ostygnięcia, następnie wkładamy na ok 45 min do lodówki.
  • 5. W tym czasie przygotowujemy sos owocowy. Rozpuszczamy pastylki stewii w 100ml wody, następnie dodajemy owoce i gotujemy aż do ich częściowego bądź całkowitego rozpuszczenia, jak kto woli :)
  • 6. Budyń wyjmujemy z foremek i podajemy z sosem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Budyń Mleko Stewia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować