Budyń z liofilizowanym proszkiem z maliny i czarnej porzeczki
Anna Grzyb
- 10 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Ferie zimowe kojarzą mi się z układaniem puzzli, jazdą na sankach, lepieniu bałwana i ... jedzeniu budyniu! Tak, tak będąc dzieckiem uwielbiałam budyń i mogłabym go jeść o każdej porze dnia i nocy. Częstym powodem kłótni pomiędzy mną a moją siostrą było to, czy mama ma nam przygotować budyń czy kisiel :D Jasna sprawa siostra bardziej przepadała za kiślem*.
* Tak mówimy w Kieleckim :D
- 10 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 ml mleka
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 łyżki mąki pszennej (można zastąpić skrobią kukurydzianą lub mąką ziemniaczaną)
2-3 łyżki cukru (można zastąpić ksylitolem lub stewią)
2 łyżeczki liofilizowanego proszku malinowego np. LYOFOOD
0,5 łyżeczki liofilizowanego proszku z czarnej porzeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBudyń z liofilizowanym proszkiem z maliny i czarnej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 400 ml mleka zagotować. W 100 ml mleka wymieszać cukier, proszki liofilizowane oraz mąki. Można zblendować gdyby pojawiły się grudki. Gdy mleko zacznie się gotować przelać mieszankę do garnka i gotować budyń przez około 2-3 min, cały czas intensywnie mieszając. Przelać do miseczek i podać np. z mrożonymi owocami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kisiel z liofilizowanym proszkiem z czarnej porzeczki
Mróz za oknem, w telewizji skoki narciarskie oraz kisiel to wspomnienie z dzieciństwa mojego męża. Dziś przedstawiam przepis na naturalny kisiel nie z soku, a z dodatkiem liofilizowanego proszku z czarnej porzeczki i maliny. Ciekawostką jest, że takie proszki często są nazywane "pudrami owocowymi" i...
Komentarze