Buchty drożdżowe z czekośliwką

  • wyświetlono: 147 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne, drożdżowe i puchate słodkie buchty z nadzieniem z czekośliwki. Taki wypiek będzie wspaniałym dodatkiem do słodkiego poczęstunku na pikniku , czy do popołudniowej kawy. Dobrze smakują i szybko znikają, można zrobić wersję bez kruszonki ale nam takie smakują najbardziej.

IMG_20190918_121058
  • 12 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto drożdżowe:
½ kg maki pszennej
1 szklanka mleka
7 dag cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
7 g suszonych drożdży
1 jajko
6 dag masła
szczypta soli

Kruszonka:
6 łyżek mąki pszennej
3 dag masła
1 łyżka cukru
1 łyżka cukru waniliowego


Dodatkowo:
słoiczek domowych powideł śliwkowych lub czekośliwki
1 jajko
1 łyżka mleka do posmarowania

Sposób przygotowania przepisu:

Buchty drożdżowe z czekośliwką

  • Ciasto1. Ciasto:
    Mąkę pszenną wsypać do dużej miski, wymieszać z drożdżami , cukrem , cukrem waniliowym, wlać ciepłe mleko, dodać jajko i wyrobić ciasto. Masło rozpuścić do płynnej konsystencji wmieszać w ciasto, dobrze wyrobić aż zacznie odchodzić od dłoni.

    Przykryć ściereczką , zostawić na 1,5 godziny w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
    Ciasto wyłożyć na wysypanej mąką deskę uformować wałek i podzielić na 12-14 jednakowych części.
  • Przygotowanie2. Każdy plaster ciasta rozpłaszczyć nałożyć po łyżeczce nadzienia i zlepiać formując kule. Układać zlepieniem do dołu w okrągłej formie o śr 26 cm wysmarowanej tłuszczem obok siebie.
    Posmarować rozkłóconym jajkiem z mlekiem. Pozostawić na 15 minut do ponownego wyrośnięcia.
  • Przygotowanie3. Składniki kruszonki rozetrzeć w palcach, posypać buchty, piec około 25 minut w nagrzanym do 180*c piekarniku na grzaniu góra -dół.

    Podawać po wystudzeniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

drożdżowesłodkościMama mnie nauczyładla dziecipodwieczorektania kuchniabuchtysłodkie bułeczkikuchnia polskakuchnia babcidla gościdrugie śniadanieczekośliwkadla najmłodszychdrożdżowe z nadzieniemdrożdżowe z kruszonkąwypiek na każdą okazję

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowa babka z rodzynkami

Dodane przez: Bo-Bożena

Babka drożdżowa z rodzynkami

Puszyste drożdżowe ciasto z rodzynkami...

Ciasto z drożdżowymi wałeczkami

Dodane przez: Jaga85

Ciasto z drożdżowymi wałeczkami

Ciasto pasuje na każdą okazje....

Wieniec drożdżowy z wiśniami

Dodane przez: Magster

WIENIEC DROŻDŻOWY Z WIŚNIAMI

Proste ciaso drożdżowe...pachnące...

Drożdżowe bez wyrabiania z rabarbarem

Dodane przez: dagita

Drożdżowe bez wyrabiania z rabarbarem

Ciasto drożdżowe dla leniwych bo...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Drożdżowy zawijaniec z kruszonką

Tak mi się zachciało drożdżowego...

Drożdżowe Z Mrożonymi Jagodami

Dodane przez: gotowanietoproste

Drożdżowe Z Mrożonymi Jagodami

Jakoś ostatnio bardziej smakują...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE