Brzoskwinka w piance budyniowej

5 (141 ocen)

  • 60 min

To ciasto spodoba się każdej osobie, która lubi szybkie i tanie wypieki. Nie wymaga ono więcej niż podstawowe produkty, które z reguły każdy posiada w swojej kuchni, jedynym dodatkiem są tu brzoskwinie, które każdy może zastąpić swoim ulubionym owocem. Polecam to ciasto na każdą okazję.

  • 60 min

Składniki:

  • składniki na ciasto:
    - 250 g masła lub margaryny
    - 1 szklanka cukru pudru
    - 2 1/2 szklanki mąki tortowej
    - 5 żółtek
    - 2 łyżeczki proszku do pieczenia lub 1 łyżeczka sody

    składniki na piankę:
    - 5 białek
    - cukier waniliowy
    - 2 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego
    - 1/2 szkl. oleju
    - 1 szkl. cukru pudru
Wystaw ocenę:

5 (141 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Kruche ciasto Desery Pianka

Brzoskwinka w piance budyniowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Wszystkie składniki miksuję lub zagniatam. Następnie, kiedy składniki są połączone w jedną całość z czego 2/3 ciasta zużywam do wyklejenia posmarowanej wcześniej masłem lub margaryną blaszki 33x20 cm., a pozostałe wkłądam do zamrażalnika. Blaszkę z ciastem wstawiam do nagrzanego na 180 stopni piekarnika i piekę na złoty kolor około 15 min.
  • 2. Pianka:
    Kiedy ciasto już jest przestudzone zabieram się za piankę. Białka ubijam na sztywno mikserem, następnie dodaję do niej cukier waniliowy i cukier puder. Kolejno wsypuję 2 budynie, a na koniec wlewam olej wciąż miksując. Tak zrobioną piankę wylewam na wystudzone ciasto.
  • Brzoskwinka w piance budyniowej 3. Owoce:
    Brzoskwinie lub dowolne owoce układam na piance. Następnie ciasto, które było zamrożone ścieram na wierzch owoców. Tak wykończone już ciasto wkładam ponownie do piekarnika na około 25 min w temp. 180 stopni. Smacznego:)

Porady

Jeżeli lubicie można je posypać po upieczeniu cukrem pudrem lub na przykład polać polewą.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brzoskwinie Cukier puder Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować