Brzoskwiniowiec bez pieczenia
kiciax1
- 4 godz.
- Dla 10 osób
- Średni
To pyszne ciacho bez pieczenia na herbatnikowym spodzie z musem brzoskwiniowym, kremem budyniowym, galaretką i owocami. Pysznie wygląda i delikatnie smakuje.
- 4 godz.
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- Formę prostokątną o wymiarach ok. 35x 24cm
papier do pieczenia
2 opakowania po 200 g herbatników
mus brzoskwiniowy:
1 duża puszka brzoskwiń w syropie
3 łyżki żelatyny
1/3 szklanki wody
masa budyniowa:
3 szklanki mleka
200g masła
½ szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 kopiate łyżki mąki pszennej (80g)
4 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej (80g)
2 żółtka
dekoracja:
połowa owoców brzoskwiń z puszki
1 galaretka krystaliczna - cytrynowa
0 (0 ocen)
Brzoskwiniowiec bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i układany pierwszą warstwę herbatników.
Przygotować masę budyniową: 2 szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami, cukrem waniliowym i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (ok. 1 minuty.aż budyń będzie gęsty). Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo zimny budyń. Masę rozsmarować na warstwie herbatników. Masę wyrównujemy i ponownie układamy warstwę herbatników. Blaszkę wstawiamy do lodówki a w tym czasie przygotowujemy mus brzoskwiniowy.
Do pojemnika przekładamy 1/2 puszki owoców wraz z zalewą i miksujemy. Żelatynę zalewamy wodą i gdy spęcznieje do podgrzewamy do jej rozpuszczenia. Letnia dodajemy do musu brzoskwiniowego i dokładnie mieszamy. Gdy mus zaczyna nam gęstnieć to wylewamy na wierzch herbatników i wyrównujemy. Pozostawiona połowa owoców posłuży nam jako dekoracja - więc kroimy w kostkę i rozkładamy na musie i wkładamy do lodówki do stężenia. Podczas tężenia przygotowujemy galaretkę krystaliczną - cytrynowa zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy nam przestygnie i zacznie tężeć to wylewamy na wierzch placka i ponownie wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Najlepiej na całą noc.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Brzoskwiniowa delicja - bez pieczenia
Pyszne warstwowe ciasto bez pieczenia na bazie herbatników,masy budyniowej i soczystych brzoskwiń pod galaretką. Ciasto nie jest trudne do zrobienia, jest ekspresowe w wykonaniu, polecam bo naprawdę pięknie się prezentuje. Moje ciasto znikło w kilka chwil :)
Komentarze