Ciasto Brzoskwiniowe wydmy
- 1 godz. 40 min
Brzoskwiniowe wydmy to ciasto wyjątkowe. Można zakochać się patrząc na nie i jedząc kawałek po kawałku...
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Ciasto:
8 białek
3 żółtka
20 dag cukru kryształ
10 dag orzechów mielonych
10 dag orzechów krojonych
10 dag rodzynek
5 dag kokosu
łyżeczka kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
2 budynie śmietankowe
puszka brzoskwiń
2 łyżki cukru
masło lub margaryna Kasia
Galaretka:
3 galaretki pomarańczowe
4,5 szkl wrzątku
Dodatkowo:
delicje
Wystaw ocenę:
4.49 (160 ocen)
Ciasto brzoskwiniowe wydmy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretka:
Przygotować galaretki.
Ciasto:
Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i pozostałe składniki. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem i piec 30 minut w temperaturze 160 stopni (termoobieg).
Krem:
Z puszki brzoskwiń odlać sok i uzupełnić wodą tak, aby uzyskać 0,5 litra. Dodać cukier i ugotować budyń. Masło utrzeć z zimną masą budyniową.
Przełożenie ciasta:
Ciasto – krem – brzoskwinie pokrojone w plasterki - delicje – galaretka.
Forma: 23cm x 40cm
Porady
Można przygotować budyń dzień wcześniej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze