Brzoskwiniowe muffinki z dżemem porzeczkowym

  • wyświetlono: 569 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ciastka są delikatne i lekkie wilgotno i przez to bardzo smaczne:),gościom smakowało:)

20191005_083333
  • 30min

Składniki

2,5 szklanki mąki + 2 łyżki
1/2 szklanki cukru
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
3 połówki brzoskwiń w syropie
1 szklanka mleka
1/2 szklanki syropu z brzoskwiń
2 jajka
100 ml oleju
12 łyżeczek dżemu z czarnej porzeczki
1/2 czekolady gorzkiej
3/4 czekolady białej
4-5 łyżek mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Brzoskwiniowe muffinki z dżemem porzeczkowym

  • 1. Do miski wsypać 2,5 szklanki mąki oraz cukry,proszek do pieczenia. Wymieszać. Brzoskwinię pokroić w średniej wielkości kostkę. Dodać do suchych składników i wymieszać. Do drugiej miski wlać mleko,syrop z brzoskwiń oraz olej. Wbić jajka i wszystko dokładnie wymieszać. Przelać zawartość do miski z suchymi składnikami i szybko wymieszać. Jeśli ciasto będzie zbyt mokre wsypać jeszcze 2 łyżki mąki. Do każdej foremki silikonowej włożyć po 1,5 łyżki ciasta. Na ciasto położyć łyżeczkę dżemu i przykryć wszystko 1,5 łyżki ciasta. Piekarnik nagrzać do 200 st i piec muffinki około 25 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. W kąpieli wodnej rozpuścić obie czekolady (każdą osobno), dolewając po około 2 łyżki mleka. Babeczkę polać najpierw ciemną czekoladą a następnie białą, pozostawić do zastygnięcia.Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciemufffiny

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: annawa

Styropian z dżemem porzeczkowym

Ten placek bardzo mi smakyje pieke...

strucla drożdżowa z dżemem porzeczkowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Strucla z dżemem porzeczkowym lub drożdżowe...

Przepyszne tradycyjne ciasto drożdżowe....

kwiatek drożdżowy z dżemem brzoskwiniowym

Dodane przez: mariosylwia

Kwiatek drożdżowy z dżemem brzoskwiniowym

:-) Gorąco polecam (-:

Ciasteczka z jabłkami i dżemem brzoskwiniowym

Dodane przez: szynszyla

Ciasteczka z jabłkami i dżemem brzoskwiniowym

Szybki deser do popołudniowej kawy....

Ciastka półfrancuskie serowe

Dodane przez: wedith1

Ciastka półfrancuskie serowe z dżemem malinowo-porzeczkowym

Pyszne ciastka półfrancuskie serowe...

kakaowa muffina

Dodane przez: Magdulka

Kakaowe muffinki z dżemem truskawkowym

Tak naprawdę sekretem babeczekjest...