Ciasto brzoskwiniowa rozkosz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt :Ubić białka z cukrem, następnie dodać żółtka. Całość zmiksuj. Stopniowo dodawaj mąką ziemniaczaną i pszenną wraz z proszkiem. Piecz w piekraniku rozgrzanym do 175st C. przez 30 minut.Biszkopt ostudzić, przekroić na pół.
Masa: Galaretkę rozpuśić w 1/2 szklanki wody, odstawić do osłudzenia.Twaróg rozdrobnić widelcem.Śmietanę ubić z cukrem pudrem, stopniowo dodawać twaróg oraz tężejącą galaretkę. Gotową masę wylać na biszkopt, przykryć drugą warstwą. Na wierzchu posmarować dżemem brzoskwiniowym a następnie posypać płatkami migdałowymi.
Komentarze