Brzoskwiniowa pychotka
ANITA Sowińska
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo brzoskwiniowe i pyszne ciasto
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
8 jaj
Po 1 szklance mąki pszennej i ziemniaczanej
2 szklanki cukru
Szczyptą soli
3 łyżki kakao
Masa:
1 kg brzoskwiń
4 galaretki brzoskwiniowe
Dodatkowo:
Puszka brzoskwiń
3 galaretki brzoskwiniowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Brzoskwiniowa pychotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie;
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy cukier, żółtka i dalej miksujemy, następnie dodajemy obie mąki i kakao. Biszkopt pieczemy w 160stopniach przez około 35-40 minut.
Brzoskwinie obieramy i smażymy aż będą rozgotowane, nastepnie blendujemy, dodajemy suche galaretki i podgrzewamy aż sie rozpuszczą. Wystawiamy aż zacznie tężeć. Biszkopt przekrawamy na dwie części, na pierwszą wykładamy tężejącą masę z brzoskwiń, przykrywamy drugim blatem. Na wierzchu układamy odsączone z zalewy i pokrojone w kostkę brzoskwinie, zalewamy tężejącą galaretką brzosniawa.
Porady
Ciasto najlepiej smakuje i kroi się następnego dnia
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze