Brzoskwinie w syropie
Jestem ogromną zwolenniczką domowych przetworów, dlatego pakuję do słoików wszystko co się da;) Tym razem są to pyszne brzoskwinie, które mogę wykorzystać do ciasta a kompot do picia;)
Składniki:
- 3 kg brzoskwiń,
cukier,
woda.
Brzoskwinie w syropie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brzoskwinie umyć, przepołowić i usunąć pestki. Ułożyć w wyparzonych słoikach o pojemności 0,5litra. DO każdego słoika wsypać 2 czubate łyżki cukru i zalać zimną wodą. Szczelnie zakręcić. Słoiki pasteryzować około 10minut. Ostudzić i pozostawić słoiki do góry dnem na całą noc.
Komentarze