Brzoskwinie w syropie

0 (0 ocen)

Takie brzoskwinie są świetnym dodatkiem do ciast i deserów.

Składniki:


  • brzoskwinie świeże dowolna ilość
    1 l wody
    0,5 kg cukru
    2 łyżki soku z cytryny

Brzoskwinie w syropie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Brzoskwinie obrać z skórki, przekroić na pół, wyciągnąć pestkę. Połówki brzoskwiń powkładać dosyć ciasno do słoików. Wodę zagotować z cukrem, zdjąć z pieca dodać sok z cytryny i ciepłą zalewą zalać brzoskwinie. Słoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować 10 min. Ja wybieram brzoskwinie twarde, miękkie po zagotowaniu mogą być za miękkie i się rozpadać.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy