Brytyjski placek na maślance

0 (0 ocen)

Szybki, prosty i bardzo smaczny .

Składniki:

  • Ciasto:
    350 g. mąki pszennej
    200 g. cukru
    1 opakowanie cukru waniliowego
    250 g. maślanki
    100 g. oleju
    2 jajka
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
    1 kg. jabłek
    500 g. malin

    Kruszonka:
    70 g. masła
    60 g. cukru
    90 g. mąki
    1 opakowanie cukru waniliowego

Brytyjski placek na maślance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski. Do mąki dodajemy cukier, cukier waniliowy, jajka, maślankę oraz olej. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą. Tak przygotowaną masę wkładamy na blachę wysmarowaną masłem i oprószoną mąką. Pokrojone jabłka oraz maliny rozsypujemy na wierzchu ciasta.

    Kruszonka:
    Wszystkie składniki wrzucamy do miski, robimy kruszonkę.

    Wierzch ciasta posypujemy kruszonką oraz cukrem. Pieczemy w temp. 200 st. C przez 40 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 180 st. C i pieczemy jeszcze przez 10 minut.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy