BRUSCHETTA z TUŃCZYKIEM, OGÓRKIEM i SAŁATĄ

  • wyświetlono: 342 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bruschetta, czyli włoskie grzanki są sposobem na wykorzystanie czerstwego chleba i goszczą na stołach bardzo często pod różnymi postaciami. Oto jedna z moich propozycji!

Maria da leccarsi le dita
  • 15min

Składniki

pieczywo (najlepiej żytnie lub razowe, może być czerstwe)
100 g tuńczyka z puszki ( najlepiej w oliwie z oliwek)
pół zielonego dużego ogórka
pół małej cebulki
pół marchewki
oliwa z oliwek
drobna sól morska

Sposób przygotowania przepisu:

BRUSCHETTA z TUŃCZYKIEM, OGÓRKIEM i SAŁATĄ

  • 1. Przygować grzanki. Chleb pokroić na kromki i wsadzić do nagrzanek piekrnika na kilkanaście minut (można włączyć funkcje grilla).

  • 2. Sałatę umyć i dokładnie osuszyć. Wymieszać ja w misce z odrobiną soli i oliwy z oliwek. Ogórki pokroić w cieńkie plasterki (według uznania ze skórka lub bez). Marchewkę pokroić julienne. Cebulę pokroić w cieniutkie piórka.
  • 3. Na goracych grzankach ułożyplasterki ogórka, a następnie kawałeczki tuńczyka i sałatę. Udekorować marchewką i cebulką.
    Buon Appetito!

Porady

Chleb można opiec na grillu lub w tosterze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatatuńczykgrzankirukolaprzekąskikuchnia włoskaGrillczerstwy chlebtostybruschettazielony ogórekmix sałatdania z grilla

Komentarze

Podobne przepisy

bruschetta

Dodane przez: Kulinarna Ja

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Przepis pochodzi z książki "Britain's...

Bruschetta z pomidorami i parmezanem

Dodane przez: Młoda mama

Bruschetta z pomidorami i parmezanem

Bazylia, oliwa, czosnek, pomidory…wspaniałe...

Bruschetta z awokado i parmezanem

Dodane przez: anecia04

Bruschetta z awokado i parmezanem

Włoski ser z awokado to moja propozycja...

Bruschetta z truskawkami i balsamico

Dodane przez: Jola66

Bruschetta z truskawkami i balsamico

Świeże truskawki są świetne z octem...

roladki

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Tortilli z serkiem i sałatą

Roladki tortille to wspaniała i...

Bruschetta z cukinią i pomidorami

Dodane przez: PolskaGotuje

Bruschetta z cukinią i pomidorami

Moja wariacja na temat włoskiej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE