Bruschetta z mozzarellą i prosciutto. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bagietkę pokroić pod skosem na kromki.
Każdą natrzeć z dwóch stron czosnkiem i oliwą.
Kłaść na rozgrzanej oliwie i smażyć chwilę.
2.Kulkę mozzarelli pokroić na plastry.
Grzanki przekręcić na drugą stronę i na każdej położyć plaster mozzarelli.
Smażyć chwilę do lekkiego roztopienia się sera.
3.Na każdej grzance ułożyć plasterek szynki i listek bazylii.
Komentarze