Bruschetta z kurczakiem

  • wyświetlono: 2584 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Jest to nieco zmodyfikowany przepis na bruschette, która jest świetną przystawką, ale również idealnie nadaje się na śniadanie lub kolację.

miki185
  • 50min

Składniki

- 1 bagietka
- 2 średnie pomidory
- 1 ząbek czosnku
- oliwa z oliwek (3-4 łyżki)
- 1 filet z kurczaka
- przyprawa złocista do kurczaka
- olej
- pieprz, sól, oregano

Sposób przygotowania przepisu:

Bruschetta z kurczakiem

  • składniki1. Filet nacieramy przyprawą, zalewamy olejem odstawiamy na 15 minut. Smażymy na patelni na oleju, w którym się marynował. Studzimy. Do miseczki wlewamy oliwę dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek (w stosunku 1 ząbek na 3-4 łyżki oliwy), odstawiamy. Pomidory kroimy w drobną kostkę i posypujemy pieprzem, solą i oregano. Filet z kurczaka również kroimy w drobną kostkę.
  • kratka2. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Bagietkę kroimy w kromeczki. Na kratce układamy kromeczki bagietki, na każdą wylewamy łyżeczkę aromatyzowanej oliwy (na górę), następnie układany pomidory i kurczaka. Pieczemy 20-25 minut. Gotowe!

Porady

Zamiast kurczaka można dodać mozzarelle wtedy otrzymamy klasyczną bruschette. Z tej ilości składników uzyskujemy około 12 sztuk.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyfilet z kurczakabruschetta

Komentarze

Podobne przepisy

Przepyszna grzanka, idealna na kolację.

Dodane przez: agata190

Bruschetta z fetą

Włoska grzanka, która idealnie...

Bruschetta z kurkami i rozmarynem

Dodane przez: aleksandra.główka

Bruschetta z kurkami i rozmarynem

Moja wariacja na temat klasycznej,...

Bruschetta z pomidorami i czosnkiem

Dodane przez: alaaa

Bruschetta z pomidorami i czosnkiem

Chrupiąca i pyszna przekąska z...

bruschetta z pomidorami

Dodane przez: majka190382

BRUSCHETTA Z POMIDORAMI

Szybka przekąską, moi synowie ją...

Bruschetta z bobem

Dodane przez: PolskaGotuje

Bruschetta z bobem

Pyszna chrupiąca bruschetta z bobem,...

Bruschetta z bakłażanem i oliwkami

Dodane przez: grumko

Bruschetta z bakłażanem i oliwkami

Można powiedzieć, że jest to bardziej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE