Dodane przez: Wiater Barbara
Bruschetta z dużą ilością czosnku
- wyświetlono: 292 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Bruschetta to jedna z tradycyjnych przekąsek kuchni włoskiej. Początkowo była prostym daniem często przyrządzanych przez rolników. Dziś jest popularna nie tylko we Włoszech, ale również poza ich granicami. Istnieje wiele wersji tego dania, sama niemal za każdym razem przygotowuję je trochę inaczej.
30min PT30M
Składniki
1 duża bagietka,2-3 duże, dojrzałe pomidory,
2-3 ząbki czosnku,
suszona bazylia,
oliwa wysokiej jakości.
Sposób przygotowania przepisu:
Bruschetta z dużą ilością czosnku
- 1. Bagietkę kroimy, skrapiamy obficie oliwą. Podsmażamy z obu stron na suchej patelni.
- 2. Pomidory kroimy w kostkę.
- 3. Ząbki czosnku obieramy, siekamy na drobno.
- 4. Podsmażone kromki posypujemy czosnkiem i bazylią. Układamy pomidory.
Podobne przepisy
Dodane przez: dusiowa
Bruschetta z kozim serem, gruszką i rukolą
Ostatnio eksperymentowałam z serowymi...
Basia – redaktor 
Komentarze