Dodane przez: Magster
Bruschetta z awokado i parmezanem
- wyświetlono: 278 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Włoski ser z awokado to moja propozycja na grillowe dni.
2 porcje 
Łatwy
Składniki
- awokado dojrzałe: 1 sztuka- chleb kromki (czerstwe): 4 sztuki
- Ząbki czosnku: 3 sztuki
- ser parmezan w kawałku: 100 gramów
- oliwa z oliwek, dobra: 5 łyżek
- sól, czarny pieprz do smaku: 1 szczypta
Sposób przygotowania przepisu:
Bruschetta z awokado i parmezanem
- 1. Chleb grillujemy z obu stron na złoto. Pozostawiamy na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem i nacieramy czosnkiem.
- 2. Awokado kroimy wzdłuż, przekręcamy i usuwamy pestkę wbijając w nią nóż, obieramy. Wkładamy do moździerza razem z obranymi dwoma ząbkami czosnku i startym drobno parmezanem. Stopniowo dolewamy oliwę, do uzyskania gęstej masy.Doprawiamy. Masę awokado-parmezanową układamy na grzance, posypujemy startym parmezanem.
Podobne przepisy
Dodane przez: dusiowa
Bruschetta z kozim serem, gruszką i rukolą
Ostatnio eksperymentowałam z serowymi...
Dodane przez: Maria da leccarsi le dita
BRUSCHETTA z TUŃCZYKIEM, OGÓRKIEM i SAŁATĄ
Bruschetta, czyli włoskie grzanki...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze