Brownie z rabarbarem

  • wyświetlono: 838 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Klasyczne, zbite i mocno czekoladowe brownie na bazie gorzkiej czekolady, przełamane kwaskowatym smakiem rabarbaru

IMG_20190610_172103
  • 10 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

300 g gorzkiej czekolady
200 g masła
4 jajka
1 i 1/2 szklanki brązowego cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki kakao
kilka kropli aromatu waniliowego
2 łodygi rabarbaru

Sposób przygotowania przepisu:

Brownie z rabarbarem

  • 1. 200 g gorzkiej czekolady, masło i brązowy cukier umieszczamy w szklanej misce i rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej. Jajka ubijamy przez kilka minut na jasną puszystą masę. Dodajemy do nich przestudzoną, czekoladową masę i ponownie miksujemy do rozpuszczenia się cukru. Rozgrzewamy piekarnik do 150 stopni z termoobiegiem lub 180 w funkcji góra-dół. Średniej wielkości kwadratową blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Do przygotowanego ciasta dodajemy kilka kropli aromatu waniliowego, mąkę i kakao. Dokładnie mieszamy. Pozostałe 100 g czekolady drobno siekamy i dodajemy do masy. Wykładamy do blaszki. Na wierzchu układamy kawałki rabarbaru. Pieczemy przez 25-30 minut, aż rabarbar zmięknie, a wokół pojawi się czekoladowa, chrupiącą skorupka. Brownie kroimy po lekkim wystudzeniu. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

gorzka czekoladaRabarbarciasto czekoladowebrownieciasto z rabarbarembrowni

Komentarze

Podobne przepisy

Brownie z malinami

Dodane przez: joanna30

Brownie z malinami

Cudownie czekoladowe, wilgotne...

s

Dodane przez: sylwin03

Brownie

Brownie

Puszyste brownie z orzechami

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Puszyste brownie z orzechami

To brownie z orzechami przypomina...

Brownie z kaszy jaglanej

Dodane przez: Ania321

Brownie z kaszy jaglanej

Pyszne brownie, w którym cała mąką...

Brownie z jagodową śmietanką

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Brownie z jagodową śmietanką

Te ciasto to istny obłęd smakowy....

Brownie z czerwonej fasoli

Dodane przez: Konto nieaktywne

BROWNIE Z CZERWONEJ FASOLI

Brownie z czerwonej fasoli i bananem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE