Brownie z rabarbarem

  • wyświetlono: 64 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Klasyczne, zbite i mocno czekoladowe brownie na bazie gorzkiej czekolady, przełamane kwaskowatym smakiem rabarbaru

IMG_20190610_172103
  • 10 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

300 g gorzkiej czekolady
200 g masła
4 jajka
1 i 1/2 szklanki brązowego cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki kakao
kilka kropli aromatu waniliowego
2 łodygi rabarbaru

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Brownie z rabarbarem

  • 1. 200 g gorzkiej czekolady, masło i brązowy cukier umieszczamy w szklanej misce i rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej. Jajka ubijamy przez kilka minut na jasną puszystą masę. Dodajemy do nich przestudzoną, czekoladową masę i ponownie miksujemy do rozpuszczenia się cukru. Rozgrzewamy piekarnik do 150 stopni z termoobiegiem lub 180 w funkcji góra-dół. Średniej wielkości kwadratową blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Do przygotowanego ciasta dodajemy kilka kropli aromatu waniliowego, mąkę i kakao. Dokładnie mieszamy. Pozostałe 100 g czekolady drobno siekamy i dodajemy do masy. Wykładamy do blaszki. Na wierzchu układamy kawałki rabarbaru. Pieczemy przez 25-30 minut, aż rabarbar zmięknie, a wokół pojawi się czekoladowa, chrupiącą skorupka. Brownie kroimy po lekkim wystudzeniu. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

gorzka czekoladaRabarbarciasto czekoladowebrownieciasto z rabarbarembrowni
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-1um4hob

Dodane przez: Alex M

Gryczane brownie z orzechami

Przepyszne! Jedno z najlepszych...

Brownie z kaszy jaglanej

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Brownie z kaszy jaglanej

Ostatnio przepadłam w brownie....

Brownie z czerwonej fasoli

Dodane przez: 4stronykuchni

BROWNIE Z CZERWONEJ FASOLI

Brownie z czerwonej fasoli i bananem...

Brownie z fistaszkowymi ciasteczkami

Dodane przez: dorota w

Brownie z fistaszkowymi ciasteczkami

Brownie w kropki pieczone razem...

Szybkie ciasto z rabarbarem

Dodane przez: ewaeu

Szybkie ciasto z rabarbarem

Jak jest rabarbar, musi być ciasto.

Brownie jaglane z kokosem

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Brownie jaglane z kokosem

Smaczny i sycący zamiennik klasycznego...