Brownie z malinami

  • wyświetlono: 474 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Cudownie czekoladowe, wilgotne brownie w połączeniu z delikatną śmietanką i orzeźwiającymi malinami to deser doskonały. My jesteśmy nim zachwyceni :)

joanna30
  • 16 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Brownie:

250 g masła

250 g gorzkiej czekolady

4 jajka w temp. pokojowej

250 g cukru

niepełna szklanka mąki pszennej

2 łyżki kakao

szczypta soli



Krem:

330 ml śmietanki 30%

4 łyżki cukru pudru

śmietan-fix



ok 200 g malin

mięta lub melisa do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Brownie z malinami

  • 1. Brownie: Masło rozpuścić w garnuszku, dodać połamaną czekoladę i odstawić na kilka minut. Po tym czasie wymieszać do rozpuszczenia się czekolady. Ostudzić.
    Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać przesianą mąkę i kakao oraz szczyptę soli. Wymieszać.
    Formę 21x21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać masę czekoladową. Brownie włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 25 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić.
    Krem: zimną śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Wyłożyć na ostudzone brownie. Schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kremczekoladakremówkaMalinyciasto czekoladowesmietankabrowniez malinami

Komentarze

Podobne przepisy

Brownie z solonym karmelem

Dodane przez: Kloruś

Brownie z solonym karmelem

Ciasto jest ciężkie, wilgotne i...

Sernik brownie z brzoskwiniami

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Sernik "Brownie" z brzoskwiniami

Dwukolorowe ciasto składające się...

Brownie z kokosową pierzynką

Dodane przez: aga3103

Brownie z kokosową pierzynką

Pyszne, wilgotne brownie z dodatkiem...

Torcik brownie z kremem i malinami

Dodane przez: anamarisworld

Torcik brownie z kremem i malinami

Pyszne czekoladowe ciasto, z kwaśnymi...

Brownie z maslem orzechowym

Dodane przez: joanna30

Brownie z masłem orzechowym

Uwielbiam czekoladę i mimo, iż...

Brownie z Fasoli

Dodane przez: weronia1991

Czekoladowo-kokosowe Brownie z fasoli

Ciasto Brownie z fasoli to klasyk,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE