Brownie z kremem ajerkoniakowym
Przepis dnia
K.Sycik
- 1 godz. 30 min
- Dla 1 osoby
ciasto pięknie wygląda i rewelacyjnie smakuje
- 1 godz. 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- CIASTO
200 gram gorzkiej czekolady
200 gram masła
6 jajek
300 gram cukru
100 gram mąki pszennej
KREM
200 gram masła
180 ml ajerkoniaku
2 łyżeczki cukru waniliowego
WIERZCH
100 gram bez
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Brownie z kremem ajerkoniakowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
Czekoladę połamać na małe kawałki.
Razem z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej.
Odstawić do lekkiego przestygnięcia.
Jajka ubić z cukrem do białości.
Pod koniec ubijania dodać mąkę.
Cały czas ubijając wlewać cienką strużką rozpuszczoną czekoladę z masłem.
Dokładnie wszystko razem ze sobą połączyć.
Blachę o wymiarach 25 cm / 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Przelać ciasto.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec 20 minut w 190 st C.
Wystudzić.
KREM
Miękkie masło utrzeć na puszystą masę.
Dodać ajerkoniak i cukier waniliowy.
Dokładnie wymieszać.
Ajerkoniak musi być w temperaturze pokojowej.
Na wystudzone ciasto rozsmarować krem.
Na wierzchu rozkruszyć bezy.
Wstawić do lodówki i schłodzić minimum 3 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Murzynek z kremem ajerkoniakowym
Jest to murzynek z kremem ajerkoniakowym. Niesamowite połączenie smaków i prostoty. Wypiek bardzo szybko się robi. Praktycznie zajmuje nam to kilka chwil. Smak po upieczeniu jest niesamowity. Dodatkowo co ważne krem ajerkoniakowy uzupełnia smak ciasta, ale nie dominuje. To ciasto dosyć często przygotowuje...
Komentarze