Brownie z jarmużem

  • wyświetlono: 88 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Warzywa już nie raz przemycałam w deserach. Najprościej dodać je do ciast, w których są właściwie niewyczuwalne. Jeśli komuś posmakuje jarmuż w takiej postaci z większą chęcią sięgnie po niego w innym, nie deserowym daniu :). Czekoladowe ciasta smakują zawsze, więc polecam!

Jaga85
  • 13 porcje
  • 70min
  • Średni

Składniki

Blaszka 25x30 cm
Ciasto:
• ok 2 dorodne łodygi jarmużu (po posiekaniu powinno być 1 utłoczona szklanka),
• 200 gram deserowej czekolady (gorzkiej),
• 160 gram masła,
• 2 łyżki kakao dobrej jakości,
• 1 łyżka kawy mielonej,
• ¾ szklanki cukru pudru,
• 1 i 1/4 szklanki mąki tortowej,
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1/3 łyżeczki sody,
• 4 jajka.

Sposób przygotowania przepisu:

Brownie z jarmużem

  • rozpuszczanie czekolady1. Do rondelka przekładamy masło oraz czekoladę. Składniki rozpuszczamy na wolnym ogniu, po czym pozostawiamy do przestudzenia.
  • posiekany jarmuż2. Między czasie z jarmużu usuwamy grube łodygi, a miękkie liście drobno siekamy.
  • przygotowanie sypkich składników3. Sypkie składniki, czyli mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i kawę łączymy ze sobą.
  • dodanie jajek4. Do przestudzonej czekolady dodajemy cukier. Całość miksujemy dodając stopniowo jajka.
  • dodanie jarmużu5. W dalszej kolejności do masy dodajemy sypkie składniki. Gotowe ciasto na koniec łączymy z posiekanym jarmużem.
  • przed pieczeniem6. Jarmużowo- czekoladowe ciasto wylewamy na przygotowaną blaszkę. Pieczemy je około 35 - 40 minut w 180°C. Upieczone studzimy i podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

CiastoczekoladaDeserjarmużbrownie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Brownie z kremem czekolaodwym

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Brownie z kremem czekoladowym

Co robić jak po świętach zostanie...

Brownie z czekoladowym ganache

Dodane przez: igraszki losu

Brownie z czekoladowym ganache

Ciasto dla kochających czekoladę,...

Brownie

Dodane przez: zzewa

Brownie

Brownie czyli mocno czekoladowe...

Brownie z kajmakowym sernikiem i masłem orzechowym

Dodane przez: Mniam1

Brownie z kajmakowym sernikiem i masłem orzechowym

Brownie, czyli intensywnie czekoladowe...

Brownie z buraków

Dodane przez: czekoladka

Brownie z buraków

Ciasto smaczne i bardzo zdrowe,...

ZDROWY TORT SNICKERS Z BROWNIE

Dodane przez: Marta Mydłowska

ZDROWY TORT SNICKERS Z BROWNIE

Pyszny i zdrowy tort na spodzie...