BROWNIE OBŁĘDNIE CZEKOLADOWE

0 (0 ocen)

  • 55 min
  • Dla 8 osób
  • Średni

Dziś chciałbym Państwu zaprezentować obłędnie czekoladowe brownie, które skradło już niejedno serce. Najchętniej zachowałbym ten przepis dla siebie, ale jest zbyt dobry by go ukrywać przed światem. Bierzcie więc i dajcie się rozpieścić

  • 55 min
  • Dla 8 osób
  • Średni

Składniki:

  • JAJA 5 SZTUK
    CZEKOLADA GORZKA 300GRAMÓW
    CUKIER 350 GRAMÓW
    MĄKA 100 GRAMÓW
    KAKAO 100 GRAMÓW
    CZEKOLADA BIAŁA 150 GRAMÓW
    ORZECHY WŁOSKIE GARŚĆ
    MASŁO 300 GRAMÓW
    MASCARPONE 1 OPAKOWANIE
    NUTELLA 2 ŁYŻKI
    SKÓRKA POMARAŃCZOWA 50GRAMÓW
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Brownie

Brownie obłędnie czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka ubijamy z cukrem na gładką puszystą masę, do pokruszonej ciemnej czekolady dodajemy masło i roztapiamy nad garnkiem z parą, Masę jajeczną oraz czekoladową łączymy ze sobą, Następnie dodajemy mąkę oraz kakao i delikatnie mieszamy. Na koniec skórka pomarańczowa i pokruszone orzechy powinny trafić do masy. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni,masę wylewamy do tortownicy o średnicy 26-28cm. Na koniec połamane kwadraciki białej czekolady umieszczamy w masie i wkładamy całość do piekarnika. Pieczemy okolo 35minut. Mascarpone ucieramy z nutella i smarujemy nim wierzch ostudzonego ciasta. A teraz nic tylko zajadać z nadzieją, że skończymy na jednym kawałku :)

Porady

Orzechy możemy zastąpić innymi daktylami w zależności od naszych kulinarnych preferencji :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować