Brownie na białkach
Słodki Sentyment
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Mocno czekoladowe ciasto i świetna propozycja na wykorzystanie białek oraz dojrzałych bananów.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 białka
100 g czekolady mlecznej
100 g czekolady ciemnej
100 masła
1/3 szklanki cukru
2 dojrzałe banany
100 g mąki tortowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaBrownie na białkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekoladę i masło rozpuszczam w kąpieli wodnej i odstawiam do przestygnięcia.
Banany rozgniatam widelcem.
Białka ubijam na sztywną pianę, następnie powoli dodaję cukier i dalej ubijam, jak na bezę. Do ubitych białek dodaję banany i czekoladę i całość miksuję na najniższych obrotach.
Na koniec dodaję mąkę i mieszam ciasto delikatnie łopatką. -
Następnie wyciągam ciasto z piekarnika i zostawiam do wystygnięcia.
Brownie na białkach gotowe.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Migdałowe Ciasteczka Na Białkach
Nie są to do końca takie amaretti jakie bym chciała dlatego są a'la ale i tak są pyszne i wciągające ;) Wszystko zależy jakich migdałów użyjemy czy grubo tartych czy mielonych na mączkę, ja użyłam pół na pół i takie oto ciasteczka powstały, z wyglądu jak kokosanki ;) ale w smaku już nie. Wypróbujcie...
Komentarze