Brownie dyniowe

4.49 (144 ocen)

Wspaniałe, czekoladowe ciasto z dodatkiem dyni, która nadaje masie serowej piękny żółty kolor. Kusi czekoladowo-cynamonowym zapachem...

Składniki:

  • Brownie:
    100g czekolady gorzkiej
    60g czekolady mlecznej
    110g masła
    2/3 szkl cukru
    3 jajka
    2 łyżki kakao
    3/4 szkl mąki

    Masa dyniowa:
    250g mascarpone
    szkl puree z dyni
    2 jajka
    łyżeczka cynamonu
    1/3 szkl cukru
    2 łyżki cukru z wanilią
Wystaw ocenę:

4.49 (144 ocen)

Brownie dyniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Składniki na sernik zmiksować 1. Masa dyniowa: mascarpone utrzeć z cukrami, dodać puree z dyni, jajka, cynamon i dokładnie wymieszać.
  • Czekoladę i masło rozpuścić 2. Brownie: Czekoladę połamać i razem z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać cukier i wymieszać. Odstawić do wystudzenia. Cały czas mieszając dodawać po 1 jajku a następnie mąkę i kakao.
  • Na serniku zrobic esy floresy 3. Formę 20x30cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać połowę masy czekoladowej, wyrównać powierzchnię. Na to wylać masę dyniową. Na wierzchu zrobić esy-floresy z reszty masy czekoladowej. Ciasto piec 30 minut w 170 stopniach. Ostudzić, można posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Dynia Masa serowa Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować