Brokuły z szynką zapiekane w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Różyczki brokuła wrzucam na wrzątek i gotuję 5 minut, polewam zimną wodą, odcedzam. Cebulę, paprykę, szynkę kroje w kostkę. Ser żółty trę na tarce o dużych oczkach. Czosnek drobno siekam. Jajka, mleko,mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz miksuję mikserem. Do masy dodaję brokuły, paprykę, koperek, cebulę, szynkę, ser,czosnek, mieszam.
2.Masę wlewam do przygotowanej formy, wstawiam do piekarnika i piekę 40 minut w temp. 180 stopni.
Komentarze