Brokuły z cebulą
- 30 min
Rewelacyjny dodatek do dań głównych. Dobrze sprawdza się jako przekąska.
- 30 min
Składniki:
- 1 brokuł
2 łyżki cukru na 4 l wody
2 cebule
3 łyżki masła
pieprz świeżo mielony
sól
Brokuły z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuły (różyczki) blanszujemy w osłodzonym wrzątku przez 4-5 min. Wyławiamy łyżką cedzakową.
Cebulę kroimy w większą kostkę, szklimy na maśle, lekko oprószamy solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Do cebuli dodajemy różyczki i chwilę (2-3 min) smażymy (cały czas mieszając).
Podajemy do dań głównych.
Komentarze