Brokułowy makaron z piersią z kurczaka

0 (0 ocen)

Mój sposób na szybki obiad

Składniki:

  • Makaron kokardki
    Brokuł
    Czosnek
    1 duża cebula
    Olej
    Majeranek
    Oregano
    Sól
    Pieprz
    przyprawa uniwersalna

Brokułowy makaron z piersią z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Posiekaną cebulę szklimy na oleju, dodajemy przeciśnięty czosnek (2 ząbki) chwilę dusimy. Dodajemy do tego po łyżce majeranku i oregano.
  • 2. Makaron kokardki gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy.
  • Zeszklona cebula wymieszana z brokułem 3. Brokuła kroimy na małe różyczki gotujemy w osolony wrzątku. Po ugotowaniu odcinamy korzonki a resztę brokuła (sam kwiat) rozdrabniamy i mieszamy z zeszkloną wcześniej cebulą.
    Wszystko mieszamy razem z makaronem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, przyprawa uniwersalna i dokładnie mieszamy.
  • Pierś w cieście 4. Pierś z kurczaka rozbijamy i posypujemy solą i pieprzem. Następnie robimy ciasto gęściejsze niż naleśnikowe i maczamy w nim pierś z kurczaka i smażymy na złoty kolor z obu stron.

    Tak usmażone pierś z kurczaka podajemy z wcześniej przygotowanym makaronem.

    Życzę smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy