Brokułowa zupa z orkiszem

  • wyświetlono: 212 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybka, prosta i bardzo zdrowa zupa. Można rzecz że zielona bo z zielonych warzyw brokuła, selera naciowego i pora. Dietetyczna i bardzo syta.

mysza75
  • 30min

Składniki


3 gałązki selera naciowego
1 por biała część
1/2 brokuła
2 marchewki
1 litr wywaru warzywnego
2 ząbki czosnku
1 liście laurowe
2 ziela angielskie
sól, pieprz
natka pietruszki
4 łyżki kaszy orkiszowej
masło klarowane

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Brokułowa zupa z orkiszem

  • 1. Warzywa wszystkie myję dokładnie, marchewkę obieram. Poe i seler kroję drobno i przesmażam chwile na maśle, dodaję liście laurowe, ziele angielskie. Marchewkę kroję w kostkę i dodaję do warzyw przesmażam jeszcze dwie minuty i zalewam bulionem, dodaję czosnek przeciśnięty przez praskę, kaszę.Gotuję na wolnym ogniu waż warzywa będą aldente. Na końcu dodaję różyczki brokuła i gotuję jeszcze pięć minut. Doprawiam sola, pieprzem, posypuję natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułytania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodykaszasezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylamarchewkazupaorkiszwegetariańskaziemianki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa brokułowa  z szynką

Dodane przez: SLONCE

Zupa brokułowa z szynką

Pyszna i sycąca zupa na szynce...

Zupa krem brokułowa z kurczakiem.

Dodane przez: bl4nk4

zupa krem brokułowa z kurczakiem

Zupa dla tych,którzy lubią zdrowo...

Brokułowa z ryżem pełnoziarnistym

Dodane przez: joanna30

Zupa brokułowa z ryżem pełnoziarnistym

Pyszna i zdrowa zupa.

image-1kw83n2

Dodane przez: paulette17

Zupa brokułowa z mięsną wkładką

Zupa brokułowa jest mało kaloryczna....

ZUPA BROKUŁOWA Z GRZANKAMI

Dodane przez: violast11

ZUPA BROKUŁOWA Z GRZANKAMI

Pyszna i rozgrzewająca zupa

Zupa brokułowa

Dodane przez: kasik1p3

Zupa brokułowa

Jedna z zup, które znikają u nas...