Brokułowa potrawka
- 30 min
idealne jako bezmięsne danie
- 30 min
Składniki:
- 50 dag brokuły 9odciąć różyczki)
30 dag pieczarek (pokrojone w plasterki)
3 cebule (w kosteczkę)
20 dag żółtego sera (radamer wędzony)
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
liść laurowy
2 łyżki oleju
2 łyżki masła
sól, pieprz
1/2 szkl wody
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
2 szkl ryżu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Brokułowa potrawka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę zeszklić na oleju, dodać masło pieczarki, liść laurowy i posiekana natkę pietruszki. dusić na wolnym ogniu.
- 2. W tym samym czasie zagotować 2 garnkach wodę z solą. W jednym ugotować ryż a w drugimi brokuły.
-
Porady
koncentrat pomidorowy możemy zastąpić świeżymi pomidorami potrawkę możemy zabielić śmietaną
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_08-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Potrawka z kurczaka
Klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Często serwowana w barach, jadłodajniach i polskich domach. Najczęściej podawano ją z białym ryżem ale dodatki możemy dowolnie modyfikować, równie dobrze sprawdzi się z gotowanym razowym makaronem czy ziemniakami. Jeśli ktoś lubi ostrą nutę zamiast słodkiej papryki...
Komentarze